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新农人“弄潮”乡村 响水西蓝花卖向全球

作者:中企碳中和服务网  来源:新华日报  发布时间:2024-11-16 16:38:57

中企碳中和服务网讯:

走进响水县双港镇的西蓝花种植基地,一片生机勃勃的景象跃然眼前。放眼望去满眼翠绿的西蓝花,在阳光下舒展着身姿,孕育着一个个圆润的花球,昭示着成熟的季节即将到来。基地门口停着众多农村经济人的卡车,他们要将这些西蓝花运往全国各地,基地负责人、响水春秋园农副产品有限公司总经理陈俊言正在指挥装车。

陈俊言是当地家喻户晓的“西蓝花种植大王”,也是一名年轻的“新农人”。谈及自己的事业,陈俊言眼中闪烁着自豪与自信。“我们流转了13000余亩的土地,建立了高标准的育苗中心和冷藏保鲜库,还有三条先进的蔬菜加工生产线。”陈俊言说,“我们的目标不仅仅是种植西蓝花,而是要打造一个从田间到餐桌的完整产业链,让每一棵西蓝花都能以最佳的状态走向市场。”

从2016年试种西蓝花300亩地,到2017年成立春秋园公司,再到西蓝花种植面积一年翻一番,陈俊言的成功源于他走上了一条科技化农业发展之路。陈俊言引进了当前最先进的工厂化育苗技术、安装水肥一体化管理和病虫害绿色防控体系,这些措施大大提高了作物的质量和产量,优良品种覆盖率达到了97%,产品检测合格率高达98%。

响水西蓝花,作为中国国家地理标志产品近年来实现产业飞速发展。陈俊言在发展西蓝花产业过程中秉持环保理念,对于西蓝花产品种植、运输、加工、包装全流程的碳排放量进行检测认定,他的西蓝花产品获得了全国西蓝花行业和江苏省农产品的首个碳标签评价证书。凭借着“碳标签”的光环,响水春秋园农副产品有限公司生产的“灌江”牌西蓝花成功打入国际市场,远销至日本、美国等地。

作为新时代的“新农人”,陈俊言深知只有不断创新才能走得更远。他凭借敢想敢试的精神和对传统农业经营方式变革敏锐的洞察力和创新力,努力延长西蓝花产业链。在传统种植基础上,进行西蓝花粗加工项目,同时研发精加工产品。他创新研发的“冷冻西蓝花脆片”项目,荣获了省级“创青春”青年创新创业大赛的一等奖。2021年,陈俊言开始研发西蓝花酱,聘请“老”师傅制作,并亲自参与,花费近两年时间,产品成功研发上市,成为市面上首款西蓝花酱产品。

“西蓝花浑身上下都是宝,我做西蓝花酱的最初设想,就是如何把西蓝花粗加工后剩余的根部、叶部重新变废为宝,经过不断的努力,我们终于研发出一款口感好、营养高的产品。”陈俊言说。

这一系列成就背后,是陈俊言不懈的努力和对农业现代化梦想的执着追求。陈俊言说,“在实现自我梦想的同时,我还想带动更多年轻人投身农业、建功乡村,让乡村成为有志青年干事创业的热土,让青年成为乡村振兴的活水。”

如今,在陈俊言的带动下,越来越多的年轻人加入进来,成为他创业路上的“合伙人”。他们有的承包土地搞西蓝花种植,有的搞电商销售,以自身独特优势“弄潮”乡村,在乡土大地上,不断诉说着乡村发展的新故事。

关键字:   响水 西蓝花

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