“冬季第一鲜”贴上了竹笋碳标签

在刚刚过去的春节里，冬笋是浙江人家餐桌上一道必吃的美味。随着“冬季第一鲜”的热销，浙江省杭州市余杭西部山区的“毛竹之乡”百丈镇的冬笋走进了千家万户。与往年相比，今年的百丈冬笋有点儿不一样——冬笋包装盒上粘贴了竹笋碳标签。

据了解，百丈竹笋碳标签是全国首个毛竹笋碳标签，主要由百丈竹笋碳标签字体、每千克竹笋碳排放量、可扫描二维码以及百丈低碳吉祥物“百笋宝”组成。消费者只需通过手机扫描二维码，便能清晰地了解到冬笋在生产过程中的碳排放情况。

一枚小小的竹笋碳标签，不仅承载着百丈镇的减碳成绩单，更传递了该镇在低碳建设方面的创新与实践。

自2021年被纳入首批省市低零碳试点乡镇以来，百丈镇围绕“科学方法算碳，科技赋能管碳，绿色生活降碳，林业经营增汇”4个核心理念，形成了独具特色的低零碳乡镇建设路径，以实际行动展现着乡村振兴的新面貌。

在低碳发展中，百丈镇半山村与浙江农林大学开展校地合作，首创村级尺度碳排放测算方案，并发布了首个村级碳中和发展白皮书以及全镇生态系统生产总值（GEP）核算报告。

在半山村实现“零碳村”的基础上，百丈镇将测算工作扩展至全镇6个行政村，跟进发布了碳中和发展白皮书。目前，镇域全口径碳汇量6.6万吨、碳排放量4.1万吨、碳中和指数1.60，GEP达到22亿元。

基于科学测算方案，百丈镇重点打造了“碳管家”智慧监测平台，通过整合供电、水务、规资等各类基础数据和终端设备采集的数据，形成了村级尺度数字化管碳系统。同时，百丈镇还推出了首个低碳版村规民约和家庭“碳积分”制度。村民们参与践行的碳减排行为会被核算为积分，可以用于兑换生活用品等实物奖励。

此外，百丈镇还着力解决竹林抛荒问题，通过与余杭区文旅集团合作，在全省率先完成了全镇域5万亩毛竹林的流转工作，建设启用了全区首个毛竹初级加工点。这一做法不仅提高了竹林资源的利用率，提升了竹林碳汇能力，还为村民们带来了实实在在的经济收益。2024年11月，百丈镇泗溪村向377户农户发放了首批毛竹林经营权流转补助金，总金额约141万元。

未来，百丈镇将继续贯彻“碳乡融合”理念，进一步建设林下经济示范基地，引进更多竹产业项目，培育竹产业链共富工坊，完善从种植养殖到竹设计、竹文创再到竹文旅的产业链，实现低碳建设与增汇增收的协同并进。